• শিরোনাম

    ওজন কমাতে নিয়মিত খান কাঁকরোল

    মানচিত্র ডেস্ক | ২৮ ফেব্রুয়ারি ২০২০ | ২:৩৫ অপরাহ্ণ

    ওজন কমাতে নিয়মিত খান কাঁকরোল

    প্রতীকি ছবি

    ছোট কাঁঠালের মতো দেখতে কাঁটা কাঁটা সবুজ রঙের একটি সবজি কাঁকরোল। এটি তরকারি, ভাজি বা সিদ্ধ করে ভর্তা হিসেবে খাওয়া যায়। এতে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, অন্টিঅক্সিডেন্ট, লুটেইন, জেনান্থিন থাকে, যা স্বাস্থের জন্য অনেক উপকারী।

    বিশেষরজ্ঞরা বলছেন, কাঁকরোলে টমেটোর চেয়ে ৭০ গুণ বেশি লাইকোপিন, গাজরের চেয়ে ২০ গুণ বেশি বিটা ক্য়ারোটিন, ভুট্টার চেয়ে ৪০ গুণ বেশি জিয়াজেন্থিন ও লেবুর চেয়ে ৪০ গুণ বেশি ভিটামিন সি থাকে। ফলে নিয়মিত কাঁকরোল খেলে অনেক ভালো থাকবেন।

    আসুন জেনে নেয়া যাক কাঁকরোলের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা :

    ১. শরীরে ভিটামিন সি’র পরিমাণ কম থাকলে ফ্যাট বার্নিং কম হয়। তাই আপনি যদি ওজন কমাতে চান তাহলে নিয়মিত কাঁকরোল খান। কারণ, কাঁকরোলে ভিটামিন সি থাকে, যা মেদ ঝরাতে সাহায়তা করে।

    ২. নার্ভাস সিস্টেমের ওপর প্রভাব ফেলে কাঁকরোল। এতে সেলেনিয়াম, মিনারেল, ভিটামিন থাকে, যা বিষন্নতা দূর করে।

    ৩. নিয়মিত কাঁকরোল খেলে রোধ করা যাবে রক্তশূন্যতা। কারণ, এটিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রণ, ভিটামিন সি ও ফলিক অ্যাসিড থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

    ৪. কাঁকরোলে ভিটামিন, বিটা ক্য়ারোটিনের মতো উপাদান থাকে, যা দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় ও ছানি প্রতিরোধে সাহায়তা করে।

    ৫. এ সবজিতে ভিটামিন সি পরিপূর্ণভাবে থাকায় এটি অ্যান্ডি-অক্সিডেন্ট রূপে কাজ করে, যা শরীর থেকে টক্সিন দূর করে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

    ৬. কিডনিতে যদি পাথর থাকে তাহলে প্রতিদিন এক গ্লাস দুধের সঙ্গে ১০ গ্রাম কাঁকরোল বাটা খান।

    ৭. কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভালো কাজ দেয় কাঁকরোল।

    Comments

    comments

    এ বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

    ভিপি নুরের বিলাসী জীবন!

    ০৫ ডিসেম্বর ২০১৯

    আর্কাইভ

    সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র শনি রবি
     
    ১০১১১২
    ১৩১৪১৫১৬১৭১৮১৯
    ২০২১২২২৩২৪২৫২৬
    ২৭২৮২৯৩০  
  • ফেসবুকে আমরা